- szczegóły
- Informacje o producencie
- Składniki
- Informacja o wartości odżywczej
- Alergeny
- Przegląd najczęściej zadawanych pytań
Opis produktu dla Melitta Gastronomy Topping 1kg - Idealne mleko w proszku do cappuccino i specjałów kawowych
Top 5 korzyści
Stabilna pianka o drobnych porach: idealna do cappuccino i café crème
Szybko rozpuszczalny: doskonała wydajność w ekspresach do gorących napojów i ręcznie
Przewidywalne: worek 1 kg dla przewidywalnych kosztów kubka
Neutralno-mleczny smak: wspiera profile kawy i kakao
Odpowiedni dla profesjonalistów: sypki, mało zbrylający się, czyste dozowanie
Podawaj piankę baristy już teraz i zachwyć swoich gości!
Stabilna pianka o drobnych porach: idealna do cappuccino i café crème
Szybko rozpuszczalny: doskonała wydajność w ekspresach do gorących napojów i ręcznie
Przewidywalne: worek 1 kg dla przewidywalnych kosztów kubka
Neutralno-mleczny smak: wspiera profile kawy i kakao
Odpowiedni dla profesjonalistów: sypki, mało zbrylający się, czyste dozowanie
Podawaj piankę baristy już teraz i zachwyć swoich gości!
Informacje o producencie
Kontakt z producentem
Melitta Europa GmbH & Co. KG
Ringstr. 99
32427 Minden
Germany
DE-ÖKO-003
info@melitta.de
Ringstr. 99
32427 Minden
Germany
DE-ÖKO-003
info@melitta.de
Syrop glukozowy, tłuszcz roślinny (kokosowy) całkowicie uwodorniony, SKIMMED MILK POWDER, BIAŁKO MLEKA, emulgatory E452/ E471, substancja przeciwzbrylająca E551, stabilizator E340
Alergeny: Mleko
Wartość opałowa w kj: 2150 kj
Wartość kaloryczna w kcal: 520 kcal
Tłuszcz: 28 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 26 g
Węglowodany: 56 g
w tym cukier: 56 g
Białko: 9 g
Sól: 0,2 g
Zawiera: Mleko (łącznie z laktozą)
Melitta
Często zadawane pytania i odpowiedzi:
Melitta Polewa gastronomiczna 1 kg - mleko w proszku typu cappuccino
Smak
- Kremowa i mleczna, drobnoporowata pianka, subtelna słodycz; wspiera profile espresso i kakao, nie maskując ich
Pochodzenie
- Melitta Jakość gastronomiczna; receptura opracowana dla profesjonalnych systemów gorących napojów
Wskazówki dotyczące przygotowania
- Maszyna do gorących napojów: dozuj zgodnie z programowaniem maszyny, obserwuj twardość wody
- Ręcznie: 18-22 g na 200 ml gorącej wody/mleka, energicznie wymieszać/spienić
- Dla latte art: nieco wyższa dawka dla szczególnie gęstej piany
Dawkowanie
- Zalecenie: 90-110 g na litr napoju (w zależności od pożądanej kremowości i słodyczy)
- Vending: gramatura fabryczna jako wartość początkowa, a następnie dostrajana przez czujnik
Szczegóły
- Worek 1 kg, sypki, mało zbrylający się; idealny do samoobsługi i obsługi ladowej
- Stała jakość dozowania, szybka rozpuszczalność, niski poziom pozostałości w mieszalnikach
Klienci kupili również
