- Details
- Hersteller Informationen
- Składniki
- Wartości odżywcze
- Alergeny
- FAQ-Übersicht
Produktbeschreibung für Darboven Intencion BIO/FT Espresso Gustoso 6 x 1 kg – Ganze Bohne für nachhaltigen Espressogenuss
Moc espresso dla profesjonalistów: gęsta crema, nuty czekolady i orzechów, klarowny napar
Wszechstronność: idealna do ekspresów kolbowych, automatycznych, kaw typu „café crème” oraz napojów mlecznych
Przewidywalna jakość: stabilna ekstrakcja, powtarzalne rezultaty przy każdym parzeniu
Atrakcyjna historia: produkt ekologiczny (Bio) i z certyfikatem Fairtrade, pozyskiwany w sposób odpowiedzialny
Efektywność ekonomiczna: opakowania 6 x 1 kg, przewidywalna wydajność – doskonałe rozwiązanie dla sektora HORECA, piekarni oraz biur
Certyfikat ekologiczny: DE-ÖKO-003
Postaw na espresso, które podbija serca i poprawia wyniki finansowe – wybierz Gustoso i zachwyć swoich gości, zespół oraz zyskaj od pierwszej filiżanki.
ul. Stoczniowców 2A
Rumia, 84-230
Poland
DE-ÖKO-003
info@darboven.pl
Kawa palona (ziarnista) z certyfikowanych upraw ekologicznych
Ziarna kawy z certyfikatem Fairtrade
W 100 ml gotowego napoju (czarna kawa):
Wartość energetyczna 8 kJ / 2 kcal
Tłuszcz 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Węglowodany 0 g
w tym cukry 0 g
Białko 0,2 g
Sól 0 g
brak
Darboven
Häufige Fragen und Antworten:
Darboven Intencion BIO/FT Espresso Gustoso 1 kg – Ganze Bohnen
Geschmack
Kräftig, rund und ausgewogen mit Noten von dunkler Schokolade, Nuss und feinem Karamell. Voller Körper, sanfte Bitterkeit, langes, klares Finish; stabile, haselnussfarbene Crema.
Röstung
Mittlere bis dunkle Röstung für hohe Löslichkeit und verlässliche Extraktion. Entwickelt für Siebträger und Vollautomaten; konsistente Ergebnisse über den gesamten Beutel.
Herkunft
Aus ausgewählten, biologisch angebauten und fair gehandelten Ursprüngen. Transparente Lieferkette mit anerkannten Zertifizierungen; sozial verantwortungsvolle Beschaffung.
Zubereitungstipps
Espresso: 92–94 °C, 9–10 bar, 25–30 s, feiner Mahlgrad. Café Crème: 90–92 °C, etwas gröber, längerer Bezug. Milchgetränke: 93–94 °C, 1:2–1:2,2 Ratio; frische Milch, sauberer Dampf.
Dosierung
Espresso doppio: 18 g in, 36–40 g out. Vollautomat: 7–10 g pro Bezug (Stärke je nach Gast). Batch/Filter: 55–60 g pro Liter, 1:16–1:18.
Details
darboven cafe intencion, ganze Bohne, 1-kg-Beutel. Bio- & Fairtrade-Qualität. Für Siebträger, Vollautomat, Herdkanne und Batch Brewer geeignet. Lagerung: kühl, trocken, lichtgeschützt, luftdicht; nach Öffnung zeitnah verbrauchen.




