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Produktbeschreibung für Jacobs Good Origin Café Crema – Nachhaltiger Kaffeegenuss mit vollem Aroma
Top 5 Vorteile
Sichtbar verantwortungsvoll: Bio & Fairtrade – starker Auftritt am Gast
Stabile Performance: dichte Crema, klares Profil, konsistente Extraktion
Vielseitig: optimiert für Kaffeevollautomat und Siebträger
Effizient kalkulierbar: 6 x 1 kg Bohnen für zuverlässige Erträge im Tagesgeschäft
Frische gesichert: Aromaschutzventil, sorgfältige Röstung und Blend-Komposition
Jetzt Genuss mit Haltung servieren: Good Origin bestellen, Marke stärken und jeden Café-Crema-Moment wertig inszenieren!
Sichtbar verantwortungsvoll: Bio & Fairtrade – starker Auftritt am Gast
Stabile Performance: dichte Crema, klares Profil, konsistente Extraktion
Vielseitig: optimiert für Kaffeevollautomat und Siebträger
Effizient kalkulierbar: 6 x 1 kg Bohnen für zuverlässige Erträge im Tagesgeschäft
Frische gesichert: Aromaschutzventil, sorgfältige Röstung und Blend-Komposition
Jetzt Genuss mit Haltung servieren: Good Origin bestellen, Marke stärken und jeden Café-Crema-Moment wertig inszenieren!
Hersteller Informationen
Kontakt Hersteller
JACOBS DOUWE EGBERTS DE GMBH
Am Tabakquartier 5
28197 Bremen
Germany
DE-ÖKO-039
auftrag-professional@JDEcoffee.com
Am Tabakquartier 5
28197 Bremen
Germany
DE-ÖKO-039
auftrag-professional@JDEcoffee.com
Röstkaffee (ganze Bohne) aus biologischer Landwirtschaft
Durchschnittswerte je 100 ml zubereiteter Kaffee:
Energie: 8 kJ / 2 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0,2 g
Salz: 0 g
keine bekannt
Jacobs
Häufige Fragen und Antworten:
Jacobs Good Origin Cafe Crema 1 kg Bohne | Bio & Fairtrade
Geschmack
- Fein balanciert mit Noten von Nuss und Karamell, zarte Süße
- Dichte, goldene Crema; klarer Nachhall – ideal für langen Ausschank
Röstung
- Mittlere Röstung für Balance aus Aroma, Körper und Crema-Stabilität
- Schonend geröstet für konstante Ergebnisse und saubere Extraktion
Herkunft
- Bio- und Fairtrade-zertifizierte Bohnen aus ausgewählten Ursprüngen
- Transparent und verantwortungsvoll beschafft für professionelle Ansprüche
Zubereitungstipps
- Vollautomat: Bohnen frisch mahlen, 92–94 °C Brühtemperatur, 7–8 g pro 120–150 ml
- Siebträger: 16–18 g im Doppelsieb, 25–30 s, 93–94 °C; mittel-feiner Mahlgrad
- Wasser: 5–7 °dH, frisch gefiltert; TDS 90–150 ppm für klare Aromen
Dosierung
- Café Crema: 7–8 g pro Bezug (VA) oder 16–18 g im Doppelsieb als Basis
- Ertrag: ca. 120–140 Tassen pro 1 kg – abhängig von Mahlgrad und Einstellung
Details
- Inhalt: 1.000 g Röstkaffee, ganze Bohne, Bio & Fairtrade
- Verpackung mit Aromaschutzventil; kühl, trocken, lichtgeschützt lagern
- Nach Anbruch luftdicht verschließen, zügig verbrauchen
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