- szczegóły
- Informacje o producencie
- Składniki
- Wartości odżywcze
- Alergeny
- Przegląd najczęściej zadawanych pytań
Opis produktu dla Melitta Kawa palona dla gastronomii, aromatyczna i bogata - 500g mielona dla domów opieki
5 głównych zalet
Wyrazisty, czysty profil smakowy – klarowny napar w filiżance
Wydajność i ekonomiczność: duża liczba porcji z jednego opakowania 500 g
Niezawodność procesu: optymalny stopień zmielenia do ekspresów przelewowych i urządzeń gastronomicznych
Wszechstronne zastosowanie: gastronomia, piekarnie, biura, catering
Sprawdzona profesjonalna jakość Melitta gwarantująca powtarzalne rezultaty
Zamów już teraz kawę paloną Melitta (opakowanie 500 g) do swojego domu opieki – dodaj do koszyka!
Wyrazisty, czysty profil smakowy – klarowny napar w filiżance
Wydajność i ekonomiczność: duża liczba porcji z jednego opakowania 500 g
Niezawodność procesu: optymalny stopień zmielenia do ekspresów przelewowych i urządzeń gastronomicznych
Wszechstronne zastosowanie: gastronomia, piekarnie, biura, catering
Sprawdzona profesjonalna jakość Melitta gwarantująca powtarzalne rezultaty
Zamów już teraz kawę paloną Melitta (opakowanie 500 g) do swojego domu opieki – dodaj do koszyka!
Informacje o producencie
Kontakt z producentem
Melitta Europa GmbH & Co. KG
Ringstr. 99
32427 Minden
Germany
DE-ÖKO-003
info@melitta.de
Ringstr. 99
32427 Minden
Germany
DE-ÖKO-003
info@melitta.de
Kawa palona, mielona
Skład: 100% Robusta, mielona, średnio palona
Smak: wyrazisty
Wartości odżywcze w 100 g: wartość energetyczna 5–10 kJ / 1–2 kcal
Tłuszcz 0,05 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,05 g
Węglowodany 0,01 g
w tym cukry 0,01 g
Białko 0,00 g
Sól < 0,01 g
brak
Melitta
Często zadawane pytania i odpowiedzi:
Melitta Kawa palona gastronomiczna pikantna i bogata 500g mielona
Smak i prażenie
- Profil: aromatyczna, zrównoważona, lekko palona słodycz, czysta filiżanka
- Prażenie: od średniego do średnio ciemnego dla wyraźnej ekstrakcji filtra i stabilnej cremy w Schümli
Pochodzenie
- Mieszanka ze sprawdzonych regionów Arabica/Robusta; skład w zależności od partii
- Koncentracja na spójności i powtarzalności dla profesjonalnego dozowania
Wskazówki dotyczące przygotowania
- Maszyna filtrująca/duży zaparzacz: woda 92-96 °C, świeża, miękka woda
- Proporcje parzenia: 1:15-1:17 (np. 60 g/L), włożyć suchy filtr, równomiernie zwilżyć.
Dawkowanie
- Standard: 55-65 g kawy na litr wody
- Praktyka: 2,0 litry ≈ 110-130 g; 500 g daje około 8-9 litrów lub 60-75 filiżanek (125 ml)
Szczegóły
- Opakowanie: 500 g, kawa palona mielona
- Zastosowanie: ekspres filtrujący, duży zaparzacz, termos/bufet serwisowy
- Przechowywanie: w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed światłem; po otwarciu szybko spożyć w szczelnym pojemniku
