- szczegóły
- Informacje o producencie
- Składniki
- Informacja o wartości odżywczej
- Alergeny
- Przegląd najczęściej zadawanych pytań
Opis produktu dla Darboven Intencion BIO/FT Fino 6 x 1 kg - Kawa ziarnista dla gastronomii i biur
Wszechstronne zastosowanie: espresso, filtr, w pełni automatyczny, portafiltr
Niezawodna profesjonalna jakość: stabilna crema, wyrazisty smak, czysta ekstrakcja
Organic & Fairtrade: silny sygnał zrównoważonego rozwoju dla gości i zespołów
Odpowiedni dla konsumentów hurtowych: pojemniki 6 x 1 kg, spójne wyniki, proste obliczenia
Idealny dla HORECA, piekarni, biur: niezmiennie dobra filiżanka, przez cały dzień
Certyfikowany organiczny: DE-ÖKO-003
Zamów Fino już teraz i poczuj różnicę od pierwszej filiżanki – dla entuzjastycznych gości, zadowolonych zespołów i większej sprzedaży.
Pinkertweg 13
22113 Hamburg
Germany
DE-ÖKO-003
info@darboven.com
Kawa palona (całe ziarna) z certyfikowanych upraw ekologicznych
Zielone kawy z certyfikatem Fairtrade
Na 100 ml przygotowany (czarny):
Energia 8 kJ / 2 kcal
Tłuszcz 0 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0 g
Węglowodany 0 g
w tym cukier 0 g
Białko jaja 0,2 g
Sól 0 g
brak znanych
Darboven
Często zadawane pytania i odpowiedzi:
Darboven Intencion BIO/FT Fino 1 kg - Kawa ziarnista dla gastronomii i biur
Smak
Zrównoważona i aromatyczna, z delikatną słodyczą, łagodną nutą przyprawową i czystym smakiem. Bogata crema w espresso, klarowna i pełna w kawie filtrowanej – idealna do picia przez cały dzień.
Palenie, Darboven cafe intencion
Starannie dopracowana pod kątem wszechstronności: opracowana z myślą o stabilnej ekstrakcji w ekspresach automatycznych, ekspresach z sitkiem oraz metodach filtrowania. Stała jakość w każdym opakowaniu.
Pochodzenie
Pochodzą z wybranych krajów pochodzenia, uprawiane metodami ekologicznymi i objęte sprawiedliwym handlem. Przejrzysty, odpowiedzialny łańcuch dostaw potwierdzony uznanymi certyfikatami.
Wskazówki dotyczące przygotowania
Espresso: 92–94 °C, 25–30 s, drobny stopień zmielenia. Filtr: 92–96 °C, średni stopień zmielenia, równomierne nalewanie. Ekspres automatyczny: świeże ziarna, czysty młynek, stosowanie filtra wody.
Dawkowanie
Espresso: 18 g kawy na ok. 36 g w filiżance (1:2). Filtr: 55–60 g/l wody (1:16–1:18). Ekspres automatyczny: w zależności od mocy naparu 7–10 g na porcję.
Szczegóły
Całe ziarna, worek 1 kg. Jakość ekologiczna i Fairtrade. Nadaje się do ekspresów automatycznych, ekspresów z sitkiem, filtrów ręcznych oraz zaparzaczy typu batch brewer. Przechowywanie: w chłodnym, suchym miejscu, w opakowaniu hermetycznym. Zoptymalizowane dla użytkowników komercyjnych.
