- szczegóły
- Informacje o producencie
- Składniki
- Informacja o wartości odżywczej
- Alergeny
- Przegląd najczęściej zadawanych pytań
Opis produktu dla Jacobs Good Origin Espresso 8 x 1 kg ziaren | Organic & Fairtrade
Top 5 korzyści
Wydajność premium: gęsta, stabilna crema i wyraźny, czekoladowo-orzechowy profil
Wszechstronny: zoptymalizowany pod kątem w pełni automatycznych ekspresów do kawy i portafiltrów
Przekonaj w sposób zrównoważony: Organic & Fairtrade - widoczna odpowiedzialność za gościa
Przewidywalne koszty: 8 x 1 kg ziaren, stała wydajność, niskie straty
Zapewniona świeżość: Zawór ochrony smaku i delikatne prażenie dla stałej jakości
Serwuj espresso z klasą: Zamów Good Origin, wzmocnij swoją markę i zamień każdą filiżankę w wyjątkowy moment!
Wydajność premium: gęsta, stabilna crema i wyraźny, czekoladowo-orzechowy profil
Wszechstronny: zoptymalizowany pod kątem w pełni automatycznych ekspresów do kawy i portafiltrów
Przekonaj w sposób zrównoważony: Organic & Fairtrade - widoczna odpowiedzialność za gościa
Przewidywalne koszty: 8 x 1 kg ziaren, stała wydajność, niskie straty
Zapewniona świeżość: Zawór ochrony smaku i delikatne prażenie dla stałej jakości
Serwuj espresso z klasą: Zamów Good Origin, wzmocnij swoją markę i zamień każdą filiżankę w wyjątkowy moment!
Informacje o producencie
Kontakt z producentem
JACOBS DOUWE EGBERTS DE GMBH
Am Tabakquartier 5
28197 Bremen
Germany
DE-ÖKO-039
auftrag-professional@JDEcoffee.com
Am Tabakquartier 5
28197 Bremen
Germany
DE-ÖKO-039
auftrag-professional@JDEcoffee.com
Kawa palona (całe ziarna) z upraw ekologicznych
Średnie wartości na 100 ml przygotowanej kawy:
Energia: 8 kJ / 2 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukier: 0 g
Białko: 0,2 g
Sól: 0 g
nie są znane
Jacobs
Często zadawane pytania i odpowiedzi:
Jacobs Good Origin Espresso 1 kg ziarna | Organic & Fairtrade
Smak
- Mocny i okrągły z nutami ciemnej czekolady, nugatu i prażonych orzechów
- Gęsta crema w kolorze orzecha laskowego; długotrwałe, czyste wykończenie
Prażenie
- Średnie i ciemne palenie zapewnia strukturę, słodycz i stabilność cremy
- Precyzyjnie opracowany dla spójnych wyników w profesjonalnym użytkowaniu
Pochodzenie
- Organiczne i certyfikowane przez Fairtrade ziarna z wybranych źródeł
- Przejrzyste pozyskiwanie, jakość i odpowiedzialność w całym łańcuchu dostaw
Wskazówki dotyczące przygotowania
- Nośnik sitowy: 16-18 g na podwójnym sicie, stosunek 1:2-1:2,2, 25-30 s w temperaturze 93-94 °C
- W pełni automatyczny ekspres: średnie mielenie, 7-9 g na ekstrakcję, 92-94 °C; użyj programu crema
- Woda: 5-7 °dH, TDS 90-150 ppm; regularnie odkamieniać
Dawkowanie
- Espresso doppio: 16-18 g na 32-40 ml
- Café Crema (VA): 7-8 g na 120-150 ml
- Wydajność: około 55-65 Doppios lub 120-150 Cremas na 1 kg (w zależności od ustawienia)
Szczegóły
- Zawartość: 1000 g palonej kawy, całe ziarna, organiczna i Fairtrade
- Opakowanie z zaworem chroniącym smak; przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, chronić przed światłem
- Po otwarciu szczelnie zamknąć i szybko spożyć
Klienci kupili również
