- szczegóły
- Informacje o producencie
- Składniki
- Wartości odżywcze
- Alergeny
- Przegląd najczęściej zadawanych pytań
Opis produktu dla Puro kava Organic Café Crème 1kg - kawa ziarnista, organiczna przyjemność fairtrade
5 głównych zalet
Stały, najwyższej jakości smak: zrównoważona słodycz, nuty czekoladowo-orzechowe, gęsta crema.
Wszechstronność w urządzeniach: optymalne rezultaty w ekspresach automatycznych, kolbowych oraz przelewowych.
Wydajność i przewidywalność: wysoka efektywność, przejrzysty koszt jednostkowy (na filiżankę), minimalne straty produktu.
Zrównoważona wartość dodana: certyfikaty Bio i Fairtrade – atut dla marki, zespołu oraz gości.
Profesjonalna obsługa: opakowania 1 kg zapewniają świeżość, elastyczność uzupełniania zapasów i ograniczają przestoje. Certyfikat ekologiczny: numer jednostki kontrolnej DE-ÖKO-006.
Kup kawę organiczną – wzmocnij swój zespół dzięki produktom z oferty Caffia!
Stały, najwyższej jakości smak: zrównoważona słodycz, nuty czekoladowo-orzechowe, gęsta crema.
Wszechstronność w urządzeniach: optymalne rezultaty w ekspresach automatycznych, kolbowych oraz przelewowych.
Wydajność i przewidywalność: wysoka efektywność, przejrzysty koszt jednostkowy (na filiżankę), minimalne straty produktu.
Zrównoważona wartość dodana: certyfikaty Bio i Fairtrade – atut dla marki, zespołu oraz gości.
Profesjonalna obsługa: opakowania 1 kg zapewniają świeżość, elastyczność uzupełniania zapasów i ograniczają przestoje. Certyfikat ekologiczny: numer jednostki kontrolnej DE-ÖKO-006.
Kup kawę organiczną – wzmocnij swój zespół dzięki produktom z oferty Caffia!
Informacje o producencie
Kontakt z producentem
Miko Koffie NV
Stwg op Mol 177
Turnhout, 2300
Belgium
DE-ÖKO-006
info@mikocoffee.com
Stwg op Mol 177
Turnhout, 2300
Belgium
DE-ÖKO-006
info@mikocoffee.com
100% kawa palona (ziarna) z upraw ekologicznych, z certyfikatem Fairtrade, bez dodatków.
Wartości dla 100 ml gotowej kawy (orientacyjne):
Wartość energetyczna: <8 kJ / <2 kcal
Tłuszcz: 0 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g)
Węglowodany: 0 g (w tym cukry: 0 g)
Białko: <0,2 g
Sól: 0 g. Uwaga: W przypadku czarnej kawy przepisy nie wymagają podawania wartości odżywczych.
brak
Puro
Często zadawane pytania i odpowiedzi:
Puro Fairtrade Bio Organic 1 kg - Kawa ziarnista dla profesjonalistów
Smak i prażenie
- Średnie palenie z nutami czekolady, orzechów i karmelu
- Gęsta crema w espresso, czysta filiżanka w filtrze; zrównoważona słodycz
Temat: Pochodzenie
- Certyfikowane ekologicznie partie Arabiki/Robusty z wybranych regionów
- Spółdzielnie Fairtrade zapewniają jakość, identyfikowalność i partnerstwa
Temat: Wskazówki dotyczące przygotowania
- Automat: średni stopień mielenia, temperatura parzenia 90–94°C, ekstrakcja 20–30 s.
- Kolba: 18 g, 36–40 g w 25–30 s (1:2–1:2,2), 9–10 bar
- Filtr: 92–96°C, średni stopień mielenia, 3–4 min., bloom 30 s
- Woda: 5–8 °dH, 40–80 ppm HCO3– dla wyraźnej aromatyki
Temat: Dozowanie
- Automat: 7–9 g na porcję (90–120 ml)
- Kolba: 8–10 g Single / 16–20 g Double
- Filtr/Batch: 55–65 g na litr
- Cold Brew: 80–100 g na litr, ekstrakcja przez 12–16 godz.
Temat: Szczegóły
- Typ produktu: kawa palona, całe ziarna, Bio & Fairtrade
- Opakowanie: 1 kg (karton łącznie 9 kg)
- Zastosowanie: automat, kolba, filtr ręczny, Batch Brewer
- Przechowywanie: chłodno, sucho, chronić przed światłem; po otwarciu szczelnie zamknąć
- Certyfikat Bio: numer kontrolny ÖKO DE-ÖKO-006
- Termin przydatności do spożycia/partia: patrz opakowanie
- kawa ziarnista sklep internetowy, kaffee-shop.de,sklep internetowy cafe,sklep internetowy z kawą,
Klienci kupili również
