- szczegóły
- Informacje o producencie
- Składniki
- Informacja o wartości odżywczej
- Alergeny
- Przegląd najczęściej zadawanych pytań
Opis produktu dla Azuco Cerro Verde Cacao - organiczne, Fairtrade, 6 x 1 kg
100% kakao organiczne i Fairtrade - odpowiedzialne, wysokiej jakości, profesjonalne
Wszechstronne zastosowanie: gorący napój, cukiernictwo, desery, czekolada lodowa, posypka
Stabilna jakość: intensywny kolor, okrągły kakaowy smak, niezawodne działanie
Wydajność: opakowanie 1 kg, wiarygodne obliczenia, mało resztek
Praktyczne: nadaje się do dozowania i gotowania, szybkie dozowanie
Certyfikowany organiczny: numer kontrolny ÖKO *
Serwuj najwyższej jakości kakao z dobrym samopoczuciem: Zamów Cerro Verde i przenieś przyjemność, niezawodność procesu i marże na nowy poziom!
Am Deich 43
28199 Bremen
Germany
DE-ÖKO-001
info@azul.de
Cukier trzcinowy*, odtłuszczone mleko w proszku*, niskotłuszczowe kakao w proszku * (20%), sól spożywcza
*z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego
Informacja żywieniowa na 100 g:
1557 kJ/ 368 kcal
Tłuszcz: 2,5 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,5 g
Węglowodany: 67,6 g
w tym cukier: 65,6 g
Białko: 14,4 g
Sól: 0,80 g
nie są znane
Azul
Często zadawane pytania i odpowiedzi:
Azul Azuco Cerro Verde Cacao 1 kg - Kakao organiczne i Fairtrade
Smak
Intensywny odcień kakao z delikatną goryczką, głęboki kolor i pełne odczucie w ustach; idealny do wyśmienitych czekolad do picia, deserów i czekoladowych wypieków.
Pochodzenie
Organiczne i certyfikowane przez Fairtrade ziarna kakao ze spółdzielczych łańcuchów dostaw; odpowiedzialne pozyskiwanie z przejrzystym tworzeniem wartości.
Wskazówki dotyczące przygotowania
W przypadku gorących napojów najpierw wymieszać proszek z niewielką ilością gorącego mleka/wody, a następnie uzupełnić do ok. 200 ml i energicznie wymieszać. Opcjonalnie wykończyć pianką mleczną, śmietaną lub dodatkami.
Dawkowanie
Gorący napój: 10-15 g na 200 ml plus słodzik w razie potrzeby. Obsługa puszek: 60-75 g na litr. Pieczenie: 20-25 g na 100 g mąki. W przypadku automatów sprzedających należy ustawić dawkę zgodnie z systemem.
Szczegóły
Worek 1 kg; organiczny i Fairtrade; wszechstronny dla stacji baristycznych, kuchni, samoobsługi, automatów sprzedających i cateringu; niezawodny koszt, stabilne przechowywanie, przyjazny dla dozownika.
