- szczegóły
- Informacje o producencie
- Składniki
- Informacje o wartościach odżywczych
- Alergeny
- Przegląd najczęściej zadawanych pytań
Opis produktu dla Eismax soft ice cream mix chocolate vegan & lactose-free 5 litrów BiB - pełna przyjemność!
Produkt wegański i bezlaktozowy: przyciąga nowe grupy docelowe, zwiększa zadowolenie
5 L w opakowaniu typu „bag-in-box”: duża wydajność, higieniczna obsługa, rzadsza wymiana
Stała konsystencja: kremowa, stabilna, równomierne podawanie w godzinach szczytu
Niezawodność procesu: precyzyjne porcjowanie, krótki czas przygotowania, przewidywalne koszty
Wszechstronność: kubeczki, wafelki, desery, imprezy; pasuje do istniejących procesów
Już teraz podaj roślinny przysmak czekoladowy w jakości premium: zamów, podłącz, podawaj w kremowej konsystencji – i spraw, by każda porcja przynosiła zysk.
Fasanenweg 9
32676 Lügde
Germany
info@eis-max.de
woda, cukier, tłuszcze roślinne (np. kokosowy), syrop glukozowy, dekstroza, kakao w proszku o niskiej zawartości tłuszczu, emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), stabilizatory (mączka z nasion guar, mączka z nasion chleba świętojańskiego, karagen), aromat, sól
na 100 ml (wartości orientacyjne): wartość energetyczna ok. 470 kJ (112 kcal), tłuszcz ok. 3,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone ok. 3,0 g, węglowodany ok. 18,0 g, w tym cukry ok. 17,0 g, białko ok. 0,8 g, sól ok. 0,12 g
brak znanych
Eismax
Często zadawane pytania i odpowiedzi:
Mieszanka do lodów miękkich Eismax o smaku czekoladowym, wegańska, bez laktozy – 5 l BiB
Smak
Kremowo-czekoladowy profil o pełnej słodyczy i wyraźnej nucie kakaowej; gładka konsystencja, idealna do kubeczków, wafelków, sundae i deserów.
Pochodzenie
Profesjonalna mieszanka roślinna firmy Eismax; opracowana z myślą o powtarzalnych wynikach i stabilnych procesach w piekarniach, gastronomii, stołówkach, cateringu biurowym i lodziarniach.
Wskazówki dotyczące przygotowania
Schłodzić (2–6 °C), dobrze wstrząsnąć, wlać bezpośrednio do maszyny do lodów miękkich. Należy przestrzegać zalecanej temperatury podawania; maszynę należy regularnie czyścić zgodnie z planem higieny.
Dawkowanie
Stosować bezpośrednio z opakowania typu Bag-in-Box o pojemności 5 l zgodnie z zaleceniami producenta. Standaryzować porcje w celu optymalizacji zużycia surowców i skrócenia czasu oczekiwania.
Szczegóły
Płynna wegańska mieszanka do lodów miękkich o smaku czekoladowym, 5 l w opakowaniu BiB. Bez laktozy, pochodzenia roślinnego, wysoka wydajność, higieniczna obsługa; przechowywać w chłodnym miejscu i szybko zużyć po otwarciu.
