- szczegóły
- Informacje o producencie
- Składniki
- Informacje o wartościach odżywczych
- Alergeny
- Przegląd najczęściej zadawanych pytań
Opis produktu dla Eismax soft ice cream mix Eis-Max Gold Vanilla 5 litrów BiB - najwyższej jakości soft ice cream!
5% tłuszczu mlecznego: wyjątkowo kremowa konsystencja, pełny smak waniliowy, wygląd klasy premium
5 l w opakowaniu typu bag-in-box: duża wydajność, rzadsza wymiana, czysta obsługa
Stała jakość: stabilna konsystencja, równomierna temperatura podawania, powtarzalność
Szybkość serwowania: gotowe do spożycia od razu, krótki czas oczekiwania, możliwość planowania porcji
Wszechstronne zastosowanie: piekarnia, kawiarnia, lodziarnia, stołówka, imprezy – kubek, wafel, deser
Spraw, by Twój bar stał się magnesem dla klientów: zamów już teraz „Vanille Gold”, podłącz urządzenie i spraw, by każda porcja wywoływała efekt „wow”.
Fasanenweg 9
32676 Lügde
Germany
info@eis-max.de
Mleko pełne, cukier, glukoza, odtłuszczone mleko w proszku, śmietanka, emulgator: E471. Stabilizator (E407, E412), aromat waniliowy
Charakterystyka produkcji płynny surowiec, poddany ultra wysokiej temperaturze, homogenizowany
na 100 ml (wartości orientacyjne): wartość energetyczna ok. 540 kJ (129 kcal), tłuszcz ok. 5,0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone ok. 3,3 g, węglowodany ok. 17,0 g, w tym cukry ok. 17,0 g, białko ok. 3,0 g, sól ok. 0,12 g
mleko, laktoza
Eismax
Często zadawane pytania i odpowiedzi:
Mieszanka do lodów miękkich Eismax „Vanille Gold” 5% tłuszczu mlecznego – 5 l w opakowaniu typu bag-in-box
Smak
Intensywny smak wanilii o kremowej konsystencji i gładkiej teksturze; doskonałe doznania smakowe, idealne do kubeczków, wafelków i deserów – popularne wśród rodzin i stałych klientów.
Pochodzenie
Profesjonalna mieszanka do lodów miękkich firmy Eismax, opracowana z myślą o stałych wynikach i sprawnym przebiegu pracy w piekarniach, gastronomii, stołówkach, cateringu biurowym i lodziarniach.
Wskazówki dotyczące przygotowania
Wlać do maszyny do lodów miękkich w stanie schłodzonym (2–6 °C), wcześniej dobrze wstrząsnąć. Należy przestrzegać zalecanej temperatury podawania; należy rygorystycznie przestrzegać procedur higienicznych dotyczących maszyny.
Dawkowanie
Stosować bezpośrednio z opakowania Bag-in-Box o pojemności 5 l zgodnie z zaleceniami producenta maszyny. Należy standaryzować porcje, aby zoptymalizować koszty na porcję oraz skrócić czas oczekiwania.
Szczegóły
Płynna mieszanka do lodów miękkich o smaku waniliowym „Gold”, 5% tłuszczu mlecznego, 5 litrów w opakowaniu BiB. Przeznaczona do popularnych maszyn do lodów miękkich. Przechowywać w chłodnym miejscu, po otwarciu zużyć jak najszybciej. Dane mogą się różnić w zależności od partii – należy zapoznać się z etykietą.

