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Dallmayr Home Barista Caffè Crema Dolce – 1 kg ganze Bohne

Dallmayr Home Barista Cafe Crema Dolce 1 kg ganze Bohne
Sanfte Power für starke Umsätze – mit samtiger Crema und harmonischer Süße.

Cafe Crema Dolce von Dallmayr liefert verlässliche Qualität für Bäckerei, Gastro und Büro: ausgewogen, aromatisch und vielseitig von Café Crème bis Milchklassiker – perfekt im Vollautomaten und Siebträger.

Der Dallmayr Home Barista Cafe Crema Dolce in ganze Bohne überzeugt im 1kg Beutel mit ausgewogener Süße, feiner Crema und hoher Konstanz. Ideal für Kaffeebohnen-Liebhaber in Gastronomie, Bäckerei und Bürokaffee: top im Kaffeevollautomat und Siebträger als Café Crème, Cappuccino oder Latte. Saubere Extraktion, klare Tasse und zuverlässige Performance den ganzen Tag.
Produkteigenschaften
Röstgrad:
3 von 5

Dallmayr
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Art.Nr.:180135a
HAN:438000000
Hersteller: Dallmayr
Lieferzeit: 3 - 5 Tage
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Produktbeschreibung für Dallmayr Home Barista Caffè Crema Dolce – 1 kg ganze Bohne

5 głównych zalet
 
Harmonijny profil: łagodna intensywność, nuty karmelu, orzechów i delikatnego kakao; gęsta, złocista crema
Wszechstronność: doskonały wybór do przygotowania café crème, cappuccino, latte oraz flat white
Wydajność: stały czas ekstrakcji, powtarzalne rezultaty, mniej nieudanych porcji
Przewidywalność kosztów: opakowanie 1 kg pozwala precyzyjnie zaplanować koszt jednej filiżanki; wysoka akceptacja wśród gości i personelu
Do każdego urządzenia: zoptymalizowany zarówno pod kątem ekspresów automatycznych, jak i kolbowych; opakowanie z zaworem chroniącym aromat
 
Wywołaj uśmiech na twarzach swoich gości, klientów i pracowników – zamów kawę Dolce, napełnij młynki i wzbogać każde spotkanie, każdą przerwę oraz każdą chwilę przy barze!
 
Hersteller Informationen
Kontakt Hersteller
Alois Dallmayr KG
Dienerstr. 14-15
80331 München
Germany

DE-ÖKO-001
info@dallmayr.de

Kawa palona (ziarna)
 

Średnie wartości odżywcze (czarna kawa, w 100 ml):
Wartość energetyczna 2 kJ/0 kcal; tłuszcz 0 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g; węglowodany 0 g; w tym cukry 0 g; białko 0 g; sól 0 g
 

brak

Häufige Fragen und Antworten:

  • Geschmack

    Mild und ausgewogen mit sanfter Süße, Noten von Karamell, Mandeln und feinem Kakao. Weiche, goldene Crema und ein rundes, langes Finish – ideal pur oder als Basis für Milchgetränke.

    Röstung

    Sorgfältig abgestimmte mittlere Röstung für Balance aus Süße, Aroma und feiner Bitterkeit. Entwickelt für konstante Ergebnisse im täglichen Profieinsatz.

    Herkunft

    Ausgewählter Blend aus bewährten Anbaugebieten; Zusammensetzung kann chargenabhängig variieren, um ein verlässliches Dolce-Profil sicherzustellen.

    Zubereitungstipps

    Vollautomat: Mahlgrad mittel, Bezug 110–160 ml für Café Crème. Siebträger: 16–18 g im Doppelsieb, 25–30 Sek., 1:2–1:2,2, bei Bedarf mit Heißwasser auf 120–150 ml verlängern. Wasser 92–94 °C.

    Dosierung

    Vollautomat 7–9 g pro Tasse (100–150 ml). Siebträger 16–18 g pro Doppelbezug. Batch/Filter 55–60 g/L. Frisch mahlen, Bohnen 24 h akklimatisieren, Mühle täglich kalibrieren.

    Details

    1kg ganze Bohnen in aromaschützender Ventilpackung; ideal für Kaffeevollautomaten, Siebträger und Kompaktmaschinen. Beliebt in Gastronomie, Bäckerei, Catering und Büros.

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