- szczegóły
- Informacje o producencie
- Składniki
- Wartości odżywcze
- Alergeny
- Przegląd najczęściej zadawanych pytań
Opis produktu dla Dallmayr Espresso Monaco -8 x 1 kg całe ziarna
5 głównych zalet
Stabilny rezultat: gęsta crema o orzechowym odcieniu i powtarzalna ekstrakcja.
Profil aromatyczny: wyrazisty, z nutami czekolady i orzechów oraz delikatną słodyczą – idealny do napojów na bazie mleka.
Wszechstronność: sprawdza się zarówno w ekspresach kolbowych, jak i automatycznych; łatwy w ustawieniu.
Opłacalność: przewidywalny koszt jednej filiżanki, wysoki poziom zadowolenia gości, stabilna jakość.
Profesjonalne rozwiązanie: opakowanie 8 x 1 kg z zaworem; zaufanie do marki Dallmayr – doskonały wybór do kawiarni i biura.
Wprowadź jakość baristyczną do swojej codzienności: wybierz kawę Dallmayr Espresso Monaco (1 kg) i serwuj cappuccino, latte oraz espresso z niezawodną cremą – od śniadania aż po najbardziej pracowite pory dnia!
Stabilny rezultat: gęsta crema o orzechowym odcieniu i powtarzalna ekstrakcja.
Profil aromatyczny: wyrazisty, z nutami czekolady i orzechów oraz delikatną słodyczą – idealny do napojów na bazie mleka.
Wszechstronność: sprawdza się zarówno w ekspresach kolbowych, jak i automatycznych; łatwy w ustawieniu.
Opłacalność: przewidywalny koszt jednej filiżanki, wysoki poziom zadowolenia gości, stabilna jakość.
Profesjonalne rozwiązanie: opakowanie 8 x 1 kg z zaworem; zaufanie do marki Dallmayr – doskonały wybór do kawiarni i biura.
Wprowadź jakość baristyczną do swojej codzienności: wybierz kawę Dallmayr Espresso Monaco (1 kg) i serwuj cappuccino, latte oraz espresso z niezawodną cremą – od śniadania aż po najbardziej pracowite pory dnia!
Informacje o producencie
Kontakt z producentem
Alois Dallmayr KG
Dienerstr. 14-15
80331 München
Germany
DE-ÖKO-001
info@dallmayr.de
Dienerstr. 14-15
80331 München
Germany
DE-ÖKO-001
info@dallmayr.de
100% kawa palona (ziarna)
Średnie wartości w 100 ml gotowej kawy:
Wartość energetyczna 4 kJ (1 kcal)
Tłuszcz 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Węglowodany 0 g, w tym cukry 0 g
Białko 0 g
Sól 0 g
brak
Dallmayr
Często zadawane pytania i odpowiedzi:
Dallmayr Espresso Monaco 1 kg - Kawa ziarnista do ekspresów przelewowych i automatycznych
Smak
- Mocne body, czekoladowo-orzechowe nuty, subtelna słodycz, niska kwasowość; gęsta, orzechowo-brązowa crema - idealna samodzielnie lub do napojów mlecznych.
Prażenie
- Espresso palone (średnio ciemne do ciemnego) dla wyraźnej goryczki bez ostrości; rozwija stabilną cremę i pełną teksturę.
Pochodzenie
- Starannie skomponowane ziarna z wybranych regionów upraw; palenie kontrolowane partiami na stronie Dallmayr w celu zapewnienia stałej jakości.
Wskazówki dotyczące przygotowania
- Portafilter: 92-94 °C, drobne mielenie, równomierne zwijanie, ekstrakcja 25-30 sek.
- W pełni automatyczny ekspres: Ziarna świeże, mielenie średnio drobne, wysoka temp. parzenia, optymalne ustawienie cremy.
- Woda: świeża, 6-8 °dH; regularnie czyścić ekspres i młynek.
Dawkowanie
- Podwójny portafiltr: 16-18 g wlotu, 32-38 g wylotu, 25-30 sek.
- Pojedynczo: 8-9 g do środka, 18-20 g na zewnątrz.
- W pełni automatyczny: 7-9 g na strzał; dostosuj moc do smaku.
Szczegóły
- Artykuł: Dallmayr Espresso Monaco, 1 kg całych ziaren, zawór chroniący smak.
- Nadaje się do: Portafiltr, w pełni automatyczny ekspres, ekspres do espresso.
- Zastosowanie: Espresso, cappuccino, latte macchiato, mocny café crème.
- Przechowywanie: w chłodnym, suchym miejscu, chronić przed światłem; szczelnie zamknąć otwarte opakowanie.
- Zawiera kofeinę; data przydatności do spożycia znajduje się na opakowaniu.
Klienci kupili również
