- szczegóły
- Informacje o producencie
- Składniki
- Informacja o wartości odżywczej
- Alergeny
- Przegląd najczęściej zadawanych pytań
Opis produktu dla Caffia Tarent Espresso - 6 x 1 kg kawy ziarnistej | mocna, gęsta crema
Top 5 korzyści
Stała jakość: precyzyjne prażenie zapewnia powtarzalne rezultaty i stabilną cremę.
Wszechstronny: espresso, café crème i filtr – gotowy do pracy z portafiltrem i w pełni automatyczny.
Ekonomiczny: zoptymalizowana ekstrakcja zmniejsza koszty kubka, mniej regulacji.
Profil smakowy: czekolada, orzech, karmel; wyraźna słodycz, zrównoważona intensywność.
Zoptymalizowany pod kątem B2B: 1 kg worek z zaworem, czysta obsługa, szybka dostępność.
Wzmocnij swój zespół już teraz
Stała jakość: precyzyjne prażenie zapewnia powtarzalne rezultaty i stabilną cremę.
Wszechstronny: espresso, café crème i filtr – gotowy do pracy z portafiltrem i w pełni automatyczny.
Ekonomiczny: zoptymalizowana ekstrakcja zmniejsza koszty kubka, mniej regulacji.
Profil smakowy: czekolada, orzech, karmel; wyraźna słodycz, zrównoważona intensywność.
Zoptymalizowany pod kątem B2B: 1 kg worek z zaworem, czysta obsługa, szybka dostępność.
Wzmocnij swój zespół już teraz
Informacje o producencie
Kontakt z producentem
Caffia
Knautnaundorfer Straße 209
04249 Leipzig
Germany
info@caffia.de
Knautnaundorfer Straße 209
04249 Leipzig
Germany
info@caffia.de
Kawa palona (całe ziarna)
Stopień palenia: średnio ciemna (espresso)
Mieszanka: wybrane ziarna Arabiki i Robusty (w zależności od partii)
Proces prażenia: delikatne prażenie w bębnie
Bez dodatków
Średnie wartości na 100 ml (czarna, bez dodatków):
Energia: 8 kJ / 2 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukier: 0 g
Białko: 0,2 g
Sól: 0 g
nie są znane
Caffia
Często zadawane pytania i odpowiedzi:
Caffia Tarent Espresso - kawa ziarnista 1 kg dla gastronomii i biura
Smak i prażenie
- Średnio ciemne espresso z nutami czekolady, orzechów i delikatnego karmelu.
- Pełne body, niska kwasowość, mocna crema - idealna do espresso i café crème.
Pochodzenie
- Prażenie markowe Caffia; partie pochodzenia wybierane dla każdej partii.
- Stabilna partia prażenia z kontrolą jakości; informacje na etykiecie.
Wskazówki dotyczące przygotowania
- Portafilter: 18 g wlot, 36 g wylot, 25-30 s, 92-93 °C; drobne mielenie.
- W pełni automatyczny: średnio drobny, 7-9 g na ekstrakcję, 30-40 ml; użyj programu Crema.
- Filtr/Café Crème: 60 g/L, 92-96 °C; zapewnić równomierną ekstrakcję.
Dawkowanie
- Espresso: stosunek parzenia 1:2 (np. 18 g → 36 g).
- Kawa do biura/krem do kawiarni: 7-9 g na 120-150 ml.
- Batch Brewer: 55-65 g/L w zależności od wody i pożądanej mocy.
Szczegóły
- Całe ziarna w 1 kg worku z zaworem dla długotrwałej świeżości.
- Nadaje się do w pełni automatycznych ekspresów, ekspresów z portafiltrem i ekspresów filtrujących.
- Przechowywanie: w chłodnym, suchym miejscu, chronić przed światłem; po otwarciu szczelnie zamknąć.
Klienci kupili również
Zalecamy również
.webp)
