- szczegóły
- Informacje o producencie
- Składniki
- Wartości odżywcze
- Alergeny
- Przegląd najczęściej zadawanych pytań
Opis produktu dla Kawa ziarnista Heimbs Caffè Crema 500 - do ekspresów automatycznych i gastronomii
Zrównoważony smak z aksamitną cremą – doceniany zarówno przez gości, jak i pracowników
Wszechstronność: idealna kawa do ekspresów automatycznych, kolbowych oraz metod przelewowych
Stabilna ekstrakcja i niezmienna jakość w codziennej pracy
Wydajność i efektywność – przewidywalne koszty surowców, sprawna obsługa
Opakowanie chroniące aromat – świeżość aż do ostatniego ziarna
Podnieś jakość serwowanej kawy: zamów świeże ziarna, miel je tuż przed parzeniem i spraw, by każda filiżanka była chwilą prawdziwej przyjemności!
Rebenring 30
38106 Braunschweig
Germany
info@heimbs.de
100% kawa palona (ziarna)
Wartości dla czarnej kawy (po przygotowaniu) w przeliczeniu na 100 ml
Wartość energetyczna: <5 kJ (<1 kcal)
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: <0,5 g
Sól: 0 g Uwaga: wartości mogą się różnić w zależności od sposobu przygotowania.
brak
Heimbs
Często zadawane pytania i odpowiedzi:
Kawa ziarnista Heimbs Caffè Crema 500 - do ekspresów automatycznych i gastronomii
Smak
Zrównoważona, kremowa i aromatyczna z delikatnym prażonym i orzechowym posmakiem; czysta filiżanka, delikatna goryczka i przyjemna słodycz – idealna do caffè crema, café au lait i lungo.
Prażenie
Staranne, średnie palenie zapewniające równowagę ciała, słodyczy i klarowności; opracowane dla stabilnej ekstrakcji i bogatej cremy w profesjonalnych zestawach.
Pochodzenie
Mieszanka wysokiej jakości ziaren pochodzących ze sprawdzonych regionów upraw; wybór pochodzenia zaprojektowany z myślą o stałej stabilności smaku i dostępności.
Wskazówki dotyczące przygotowania
- W pełni automatyczny ekspres: średnie mielenie, 92-96°C, 120-180 ml dla Caffè Crema.
- Portafilter: 1:2 do 1:2,5, 25-30 s; ekstrahować dłużej dla lungo.
- Filtr: 92-96°C, nalewać równomiernie, używać filtra papierowego lub metalowego.
Dawkowanie
- W pełni automatyczna maszyna: 7-9 g na partię
- Nośnik sitowy: 17-19 g dla 34-45 g w 25-30 s
Szczegóły
Produkt: Heimbs Caffè Crema 500, całe ziarna. Zastosowanie: piekarnia, kawiarnia, biuro, gastronomia, catering. Przechowywanie: w chłodnym, suchym miejscu, chronić przed światłem; po użyciu szczelnie zamknąć opakowanie. Najlepiej spożyć przed: patrz opakowanie.
