- szczegóły
- Informacje o producencie
- Składniki
- Wartości odżywcze
- Alergeny
- Przegląd najczęściej zadawanych pytań
Opis produktu dla Mee Kaffee Kawa jednorożec 500g - całe ziarna, żyj tym, co niezwykłe
Przyciąga wzrok na ladzie: silna marka, wyrazisty wizerunek
Wszechstronność: do ekspresów automatycznych, kolbowych i przelewowych – jedna mieszanka do wszystkiego
Przewidywalność: stabilna ekstrakcja, powtarzalny smak
Wydajność: ok. 120–140 filiżanek z 1 kg (przy porcji 7–8 g na filiżankę)
Świeżość i wygoda: opakowanie chroniące aromat, szybka rotacja produktu
Zadbaj o zapas ziaren – miel na świeżo, zachwycaj gości i zwiększaj sprzedaż!
Holunderweg 1
97616 Bad Neustadt/Saale
Germany
DE-ÖKO-006
mail@mee-kaffee.de
100% kawa palona (ziarna)
Wartości dla: czarnej kawy (po przygotowaniu), w przeliczeniu na 100 ml
Wartość energetyczna: <5 kJ (<1 kcal)
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: <0,5 g
Sól: 0 g Uwaga: wartości mogą się różnić w zależności od sposobu przygotowania.
brak
Mee Kaffee
Często zadawane pytania i odpowiedzi:
Mee Kaffee Kawa jednorożec 1 kg ziarnista - do cateringu i biura
Smak
Harmonijna, okrągła i aromatyczna z delikatną cremą; klarowna filiżanka, delikatna goryczka i przyjemna słodycz - mocna jako lungo, caffè crema i w napojach mlecznych.
Prażenie
Średni poziom palenia zapewniający równowagę między cielistością, słodyczą i wyrazistością; opracowany z myślą o stabilnej ekstrakcji i stałych rezultatach w codziennej pracy.
Pochodzenie
Starannie skomponowana mieszanka jakości ze sprawdzonych krajów pochodzenia; selekcja ukierunkowana na stabilność smaku i dostępność przez cały rok.
Wskazówki dotyczące przygotowania
- W pełni automatyczny ekspres: średnie mielenie, 92-96°C, 120-180 ml dla Caffè Crema.
- Portafilter: 1:2-1:2,5, 25-30 s; dłużej dla lungo.
- Filtr: 92-96°C, nalewać równomiernie; filtr papierowy lub metalowy.
Dawkowanie
- W pełni automatyczna maszyna: 7-9 g na partię
- Nośnik sitowy: 17-19 g dla 34-45 g w 25-30 s
Szczegóły
Produkt: Mee Kaffee Kawa jednorożec, ziarnista, 1 kg. Zastosowanie: piekarnia, kawiarnia, biuro, gastronomia, catering. Przechowywanie: w chłodnym, suchym miejscu, chronić przed światłem; szczelnie zamknąć opakowanie. Data przydatności do spożycia patrz opakowanie.
