- szczegóły
- Informacje o producencie
- Składniki
- Wartości odżywcze
- Alergeny
- Przegląd najczęściej zadawanych pytań
Opis produktu dla Mee Kaffee Kawa jednorożec 500g ziarnista - dla cateringu i biura
Przyciąga wzrok na ladzie: wyróżnia Twoją ofertę dzięki wyrazistemu charakterowi
Wszechstronność: idealna do ekspresów automatycznych, kolbowych oraz metod przelewowych – jedna mieszanka do wszystkiego
Stała jakość: przewidywalna ekstrakcja i powtarzalny smak każdego dnia
Wydajność: ok. 60–70 filiżanek z 500 g kawy (przy porcji 7–8 g na filiżankę)
Świeżość i wygoda: opakowanie chroniące aromat; porcje 500 g zapewniają szybką rotację produktu
Zadbaj o zapas ziaren i spraw, by każda przygotowana kawa była wyjątkowym doświadczeniem – zamów, zmiel na świeżo i zwiększ swoje zyski!
Holunderweg 1
97616 Bad Neustadt/Saale
Germany
DE-ÖKO-006
mail@mee-kaffee.de
100% kawa palona (ziarna)
Wartości dla czarnej kawy (po przygotowaniu) w przeliczeniu na 100 ml
Wartość energetyczna: <5 kJ (<1 kcal)
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: <0,5 g
Sól: 0 g Uwaga: wartości mogą się różnić w zależności od sposobu przygotowania.
brak
Mee Kaffee
Często zadawane pytania i odpowiedzi:
Mee Kaffee Kawa jednorożec 500g ziarnista - do cateringu i biura
Smak
Harmonijna i aromatyczna kawa o wyraźnym, czystym smaku i delikatnej cremie; przyjemnie zbalansowana do lungo, caffè crema i napojów na bazie mleka.
Prażenie
Staranne średnie palenie zapewniające równowagę ciała, słodyczy i klarowności; opracowany do stabilnej ekstrakcji w pełni automatycznych maszynach, portafiltrach i filtrach.
Pochodzenie
Wyselekcjonowane zielone kawy ze sprawdzonych regionów upraw; skład mieszanki opracowany z myślą o stałej jakości i dostępności przez cały rok.
Wskazówki dotyczące przygotowania
- W pełni automatyczny ekspres: średnie mielenie, 92-96°C, 120-180 ml dla Caffè Crema.
- Portafilter: stosunek 1:2-1:2,5, 25-30 s; nieco dłużej w przypadku lungo.
- Filtr: 92-96°C, równomiernie wlać, filtr papierowy lub metalowy.
Dawkowanie
- W pełni automatyczna maszyna: 7-9 g na partię
- Nośnik sitowy: 17-19 g dla 34-45 g w 25-30 s
Szczegóły
Produkt: Mee Kaffee Kawa Unicorn, ziarnista, 500 g. Zastosowanie: piekarnia, kawiarnia, biuro, gastronomia, catering. Przechowywanie: w chłodnym, suchym miejscu, chronić przed światłem; szczelnie zamknąć opakowanie. Data przydatności do spożycia patrz opakowanie.
