- szczegóły
- Informacje o producencie
- Składniki
- Informacje o wartościach odżywczych
- Alergeny
- Przegląd najczęściej zadawanych pytań
Opis produktu dla Kremowe, miękkie lody w systemie bag-in-box o doskonałym czekoladowym smaku!
3,5% tłuszczu mlecznego: kremowa konsystencja, pełny smak czekolady, atrakcyjny wygląd
5 L w opakowaniu typu bag-in-box: duża wydajność, rzadsza wymiana, higieniczna obsługa
Stała jakość: stabilna konsystencja, powtarzalny wynik, zadowoleni goście
Szybkość serwowania: podłączyć, schłodzić, podać – idealne rozwiązanie w godzinach szczytu
Wszechstronne zastosowanie: kubeczek, wafel, deser; idealne do piekarni, gastronomii, lodziarni, stołówki
Podaj teraz czekoladę Premium, skróć kolejki i zdobądź stałych klientów – zamów już dziś i spraw, by każda porcja stała się chwilą przyjemności.
Fasanenweg 9
32676 Lügde
Germany
info@eis-max.de
mleko pełne (77%), cukier, kakao o niskiej zawartości tłuszczu (3,6%), syrop glukozowy,
czekolada (1,2%) (cukier, proszek kakaowy o niskiej zawartości tłuszczu, masło kakaowe) (RA-
certyfikat MA), odcieki słodkie w proszku, emulgator: E471 (bez oleju palmowego),
stabilizator (E412, E407)
na 100 ml (wartości orientacyjne): energia ok. 470 kJ (112 kcal), tłuszcz ok. 3,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone ok. 2,3 g, węglowodany ok. 17,0 g, w tym cukry ok. 17,0 g, białko ok. 3,1 g, sól ok. 0,12 g
mleko, laktoza
Eismax
Często zadawane pytania i odpowiedzi:
Mieszanka do lodów miękkich Eismax o smaku czekoladowym Gold 3,5% tłuszczu mlecznego – 5 l BiB
Smak
Kremowo-czekoladowy profil o harmonijnej słodyczy i pełnej nucie kakaowej; gładka konsystencja, idealna do kubeczków, wafelków i deserów.
Pochodzenie
Profesjonalna mieszanka firmy Eismax, opracowana z myślą o stabilnych wynikach i niezawodnych procesach w piekarniach, gastronomii, stołówkach, cateringu biurowym i lodziarniach.
Wskazówki dotyczące przygotowania
Przed użyciem wstrząsnąć w lodówce (2–6 °C), wlać bezpośrednio do maszyny do lodów miękkich. Zwrócić uwagę na temperaturę podawania; maszynę czyścić zgodnie z planem higieny.
Dawkowanie
Stosować bezpośrednio z opakowania typu Bag-in-Box o pojemności 5 l zgodnie z zaleceniami producenta urządzenia. Standaryzować porcje, aby zoptymalizować zużycie surowców i skrócić czas oczekiwania.
Szczegóły
Płynna mieszanka do lodów miękkich „Schoko Gold”, 3,5% tłuszczu mlecznego, 5 l w opakowaniu BiB. Wysoka wydajność, higieniczna obsługa, krótki czas przygotowania. Przechowywać w chłodnym miejscu, po otwarciu zużyć jak najszybciej.

