- Details
- Hersteller Informationen
- Składniki
- Wartości odżywcze
- Alergeny
- FAQ-Übersicht
Produktbeschreibung für Azul Cerro Verde Café Crema 500g ganze Bohne – Bio und Fairtrade Premium Kaffee
Efektowna, złocista crema – doskonały wygląd w każdej filiżance
Harmonijny smak – nuty orzechów i czekolady, delikatna słodycz, łagodna kwasowość
Wszechstronność – idealna do Café Crema, Americano czy kaw z mlekiem; odpowiednia do ekspresów automatycznych i kolbowych
Niezawodność – stabilna ekstrakcja, łatwa regulacja parametrów, przewidywalne koszty
Zrównoważony rozwój – certyfikaty Bio i Fairtrade; 12 opakowań po 500 g w szczelnym, świeżo zabezpieczonym wydaniu
Certyfikat ekologiczny: DE-ÖKO-001
Ciesz się kawą w sposób odpowiedzialny i zwiększaj swoje zyski – wybierz Azul Cerro Verde. Zamów już dziś, a jutro zachwyć swoich gości i zespół!
Am Deich 43
28199 Bremen
Germany
DE-ÖKO-001
info@azul.de
Kawa palona (ziarnista), 100% kawa
Średnie wartości w 100 ml gotowej kawy (czarnej):
Wartość energetyczna: 8 kJ / 2 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 0,3 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 0,2 g
Sól: 0 g
brak
Azul
Häufige Fragen und Antworten:
Azul Cerro Verde Café Crema Bio & Fairtrade – 500 g Bohnen
Geschmack
Fein-nussig, schokoladige Noten, runde Süße, milde Säure und langanhaltender, klarer Nachhall mit dichter, goldener Crema.
Röstung
Mittlerer Röstgrad für Balance aus Körper, Süße und Aroma; entwickelt für konstante Ergebnisse und saubere Extraktion im Profi-Alltag.
Herkunft
Blend aus sorgfältig ausgewählten, zertifizierten Bio- und Fairtrade-Ursprüngen; komponiert für gleichbleibende Qualität und stabile Crema.
Zubereitungstipps
Vollautomat: 92–94 °C, mittlerer Mahlgrad, 110–160 ml Bezug. Siebträger: 16–18 g, 25–35 s, 1:2–1:2,5; für Café Crema mit Heißwasser verlängern oder gröber mahlen.
Dosierung
Vollautomat: 7–9 g pro Tasse (120–160 ml). Siebträger Doppelbezug: 16–18 g. Filter als Alternative: 60 g/L. Wasser: frisch, 5–8 °dH.
Details
500 g ganze Bohnen, aromaschutzverpackt. Geeignet für Kaffeevollautomaten, Siebträger und Filter. Ideal für Gastronomie, Bäckereien, Büros und Catering. Fairtrade- und Bio-Qualität.
