- Details
- Hersteller Informationen
- Składniki
- Wartości odżywcze
- Alergeny
- FAQ-Übersicht
Produktbeschreibung für Azul Kaffee Crema Spezial 1000g ganze Bohne
Aksamitna, trwała crema – profesjonalny wygląd w każdej filiżance
Wszechstronność: do ekspresów automatycznych i kolbowych – idealna do Caffè Crema, Café Crème oraz łagodnego espresso
Stała receptura – powtarzalna jakość przez cały dzień
Opakowanie 1 kg z ochroną aromatu – świeże ziarna, przewidywalne koszty, minimalne straty
Łatwe dozowanie – szybkie szkolenie personelu i pewność przygotowania napoju
Zadbaj o szybkość i jakość serwowania: zamów Crema Spezial już teraz i zachwyć każdego gościa perfekcyjnie wyglądającą cremą!
Am Deich 43
28199 Bremen
Germany
DE-ÖKO-001
info@azul.de
100% kawa palona (ziarna)
Przygotowana czarna kawa (na 100 ml): wartość energetyczna 8 kJ / 2 kcal; tłuszcz 0 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g; węglowodany 0 g; w tym cukry 0 g; białko 0,2 g; sól 0 g
brak
Azul
Häufige Fragen und Antworten:
Azul Kaffee Crema Spezial 1 kg – ganze Bohne für Vollautomaten
Geschmack
Ausgewogen mit samtiger Crema, milder Säure, schokoladig‑nussigen Noten und runder Süße; klar in der Tasse, angenehm im Nachhall.
Röstung
Mittlere Röstung für Caffè‑Crema‑Profile; entwickelt zuverlässige Extraktion und stabile Crema in Vollautomat und Siebträger über den gesamten Ausschank.
Herkunft
Sorgfältig komponierter Blend aus ausgewählten Arabica‑ und Robusta‑Herkünften; gleichbleibende Qualität je Ernte und Verfügbarkeit.
Zubereitungstipps
Vollautomat: Bohnen frisch, Brüh-Temp. 90–94 °C. Siebträger: 18 g, 25–30 s, 40–50 ml für Caffè Crema. Wasserqualität 6–8 °dH, Mühle täglich justieren.
Dosierung
Vollautomat: 7–9 g je Bezug. Siebträger: 16–18 g für Doppelbezug. Filteroption: 60–65 g/l. Für Konferenzen ca. 1,5–2 Tassen pro Person kalkulieren.
Details
1‑kg Aromaschutzbeutel; konstante Rezeptur; geeignet für Café Crème, Milchmischgetränke und milden Espresso; ideal für Gastronomie, Bäckerei, Büro, HORECA und Catering.



