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Produktbeschreibung für Caffia Röstkaffee Ravenna – Ganze Bohne für besten Kaffee Crema Genuss
Top 5 Vorteile
Konstante Profi-Qualität: präzise Röstprofile für reproduzierbare Ergebnisse.
Vielseitig: Espresso, Café Crème und Filter; Vollautomat & Siebträger ready.
Hohe Ergiebigkeit: optimierte Ausbeute, weniger Nachjustieren, stabile Kosten.
Aromenprofil: schokoladig-nussige Süße, dezentes Karamell, dichte Crema.
B2B-optimiert: 1-kg-Ventilbeutel, klare Chargenkennzeichnung, schnelle Verfügbarkeit.
Jetzt genießen und direkt in den Warenkorb legen!
Konstante Profi-Qualität: präzise Röstprofile für reproduzierbare Ergebnisse.
Vielseitig: Espresso, Café Crème und Filter; Vollautomat & Siebträger ready.
Hohe Ergiebigkeit: optimierte Ausbeute, weniger Nachjustieren, stabile Kosten.
Aromenprofil: schokoladig-nussige Süße, dezentes Karamell, dichte Crema.
B2B-optimiert: 1-kg-Ventilbeutel, klare Chargenkennzeichnung, schnelle Verfügbarkeit.
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Hersteller Informationen
Kontakt Hersteller
Caffia
Knautnaundorfer Straße 209
04249 Leipzig
Germany
info@caffia.de
Knautnaundorfer Straße 209
04249 Leipzig
Germany
info@caffia.de
Röstkaffee (ganze Bohnen)
Inhalt: Röstkaffee
30% Arabica- und 70% Robustabohnen
Ohne Zusätze
Hinweise zu Mischung/Herkünften: siehe Etikett/Herstellerangaben
Durchschnittswerte je 100 ml (schwarz, ohne Zusätze):
Energie: 8 kJ / 2 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0,2 g
Salz: 0 g
keine bekannt
Caffia
Häufige Fragen und Antworten:
Caffia Röstkaffee Ravenna – ganze Bohne 1 kg für Gastro & Büro
Geschmack und Röstung
- Ausgewogener Röstkaffee mit schoko-nussigen Noten und feinem Karamell.
- Voller Körper, moderate Säure, standfeste Crema – ideal für Espresso & Café Crème.
Herkunft
- Caffia Markenröstung; genaue Ursprungspartien je Charge dokumentiert.
- Transparente Angaben auf dem Etikett bzw. auf Anfrage.
Zubereitungstipps
- Siebträger: 18 g in, 36 g out, 25–30 s bei 92–93 °C; fein abstimmen.
- Vollautomat: mittelfein, 7–9 g pro Shot, 30–40 ml; Crema-Programm nutzen.
- Filter/Batch: 60 g/L, 92–96 °C; gleichmäßige Extraktion, 3–4 Min. Brühzeit.
Dosierung
- Espresso: Brew Ratio 1:2 (z. B. 18 g → 36 g).
- Café Crème/Bürokaffee: 7–9 g je 120–150 ml.
- Batch Brewer: 55–65 g/L je nach Wasserprofil und Zielstärke.
Details
- 1-kg-Ventilbeutel für lange Frische; ganze Bohnen.
- Geeignet für Vollautomaten, Siebträger und Filtermaschinen.
- Lagerung: kühl, trocken, lichtgeschützt; geöffnet luftdicht verschließen.
- caffia espresso crema coffee beans: Caffia Ravenna 1 kg ist eine reine Cremabohne und Röstung.
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