- szczegóły
- Informacje o producencie
- Składniki
- Wartości odżywcze
- Alergeny
- Przegląd najczęściej zadawanych pytań
Opis produktu dla Azul Cerro Verde Café Crema 500g cała ziarnista - organiczna i fairtrade kawa premium
Efektowna, złocista crema – doskonały wygląd w każdej filiżance
Harmonijny smak – nuty orzechów i czekolady, delikatna słodycz, łagodna kwasowość
Wszechstronność – idealna do Café Crema, Americano czy kaw z mlekiem; odpowiednia do ekspresów automatycznych i kolbowych
Niezawodność – stabilna ekstrakcja, łatwa regulacja parametrów, przewidywalne koszty
Zrównoważony rozwój – certyfikaty Bio i Fairtrade, opakowanie 500 g zapewniające świeżość
Certyfikat ekologiczny: DE-ÖKO-001
Ciesz się kawą w sposób odpowiedzialny i zwiększaj swoje zyski: wybierz Azul Cerro Verde – zamów już dziś, a jutro zachwyć swoich gości i zespół!
Am Deich 43
28199 Bremen
Germany
DE-ÖKO-001
info@azul.de
Kawa palona (ziarnista), 100% kawa
Średnie wartości na 100 ml gotowej kawy (czarnej):
Wartość energetyczna: 8 kJ / 2 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 0,3 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 0,2 g
Sól: 0 g
brak
Azul
Często zadawane pytania i odpowiedzi:
Azul Cerro Verde Café Crema Organic & Fairtrade - kawa ziarnista 500 g
Smak
Delikatnie orzechowe, czekoladowe nuty, okrągła słodycz, łagodna kwasowość i długotrwałe, wyraźne wykończenie z gęstą, złotą pianką.
Prażenie
Średni poziom palenia zapewniający równowagę między body, słodyczą i smakiem; opracowany z myślą o spójnych rezultatach i czystej ekstrakcji w codziennym profesjonalnym użytkowaniu.
Pochodzenie
Mieszanka starannie wyselekcjonowanych, certyfikowanych ziaren pochodzących z upraw ekologicznych i Fairtrade; skomponowana z myślą o stałej jakości i stabilnej cremie.
Wskazówki dotyczące przygotowania
Ekspres automatyczny: 92-94°C, średnie mielenie, ekstrakcja 110-160 ml. Portafiltr: 16-18 g, 25-35 s, 1:2-1:2,5; dla Café Crema, przedłużyć gorącą wodą lub zmielić grubiej.
Dawkowanie
W pełni automatyczny ekspres: 7-9 g na filiżankę (120-160 ml). Podwójny portafiltr: 16-18 g. Filtr jako alternatywa: 60 g/l. Woda: świeża, 5-8 °dH.
Szczegóły
500 g całych ziaren, opakowanie chroniące smak. Nadaje się do w pełni automatycznych ekspresów do kawy, portafiltrów i filtrów. Idealna do restauracji, piekarni, biur i cateringu. Jakość Fairtrade i organiczna.
.webp)
