- szczegóły
- Informacje o producencie
- Wartości odżywcze
- Przegląd najczęściej zadawanych pytań
Opis produktu dla Kakao Azuco Cerro Verde - organiczne, Fairtrade, 1 kg
Opakowanie zbiorcze 1 kg – idealne do planowania zużycia
Produkt ekologiczny (Bio) i Fairtrade – przejrzyste pochodzenie
Doskonała rozpuszczalność – idealny do automatów z gorącymi napojami
Odpowiedni do automatów vendingowych i biur
Wszechstronne zastosowanie: gorąca czekolada, posypka (topping), wypieki
Dodaj do koszyka i ciesz się smakiem kakao.
Am Deich 43
28199 Bremen
Germany
DE-ÖKO-001
info@azul.de
Składniki:
Cukier trzcinowy*, odtłuszczone mleko w proszku*, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu* (20%), sól kuchenna
*z certyfikowanych upraw ekologicznych
Cukier i kakao wykorzystane w tym produkcie zostały wyprodukowane, zakupione i zweryfikowane zgodnie ze standardami Fairtrade. Łączny udział: 70%. Fairtrade wspiera poprawę warunków pracy i życia certyfikowanych producentów oraz dba o ochronę środowiska. Cukier i kakao z certyfikatem Fairtrade mogą być mieszane z surowcami nieposiadającymi certyfikatu w ramach systemu bilansu masy (tzw. „mass balance”). Więcej informacji: www.fairtrade-deutschland.de/siegel
Wartości odżywcze w 100 g:
1557 kJ / 368 kcal
Tłuszcz: 2,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,5 g
Węglowodany: 67,6 g
w tym cukry: 65,6 g
Białko: 14,4 g
Sól: 0,80 g
Azul
Często zadawane pytania i odpowiedzi:
Azul Azuco Cerro Verde Cacao 1 kg - Kakao organiczne i Fairtrade
Smak
Intensywny odcień kakao z delikatną goryczką, głęboki kolor i pełne odczucie w ustach; idealny do wyśmienitych czekolad do picia, deserów i czekoladowych wypieków.
Pochodzenie
Organiczne i certyfikowane przez Fairtrade ziarna kakao ze spółdzielczych łańcuchów dostaw; odpowiedzialne pozyskiwanie z przejrzystym tworzeniem wartości.
Wskazówki dotyczące przygotowania
W przypadku gorących napojów najpierw wymieszać proszek z niewielką ilością gorącego mleka/wody, a następnie uzupełnić do ok. 200 ml i energicznie wymieszać. Opcjonalnie wykończyć pianką mleczną, śmietaną lub dodatkami.
Dawkowanie
Gorący napój: 10-15 g na 200 ml plus słodzik w razie potrzeby. Obsługa puszek: 60-75 g na litr. Pieczenie: 20-25 g na 100 g mąki. W przypadku automatów sprzedających należy ustawić dawkę zgodnie z systemem.
Szczegóły
Worek 1 kg; organiczny i Fairtrade; wszechstronny dla stacji baristycznych, kuchni, samoobsługi, automatów sprzedających i cateringu; niezawodny koszt, stabilne przechowywanie, przyjazny dla dozownika.
