- szczegóły
- Informacje o producencie
- Składniki
- Wartości odżywcze
- Alergeny
- Przegląd najczęściej zadawanych pytań
Opis produktu dla Darboven Cocaya Classic - 10 x 1 kg przyjemności z kakao dla automatów vendingowych i koneserów
Pełny smak czekolady: wyrazisty, kremowy, lubiany przez wszystkich – zarówno młodszych, jak i starszych
Zoptymalizowany pod kątem automatów (vendingu): szybka rozpuszczalność, stabilna pianka
Wszechstronność: do automatów, dysz parowych w ekspresach kolbowych, a także do przygotowania w garnku lub dzbanku
Wydajność i łatwe planowanie kosztów: wysoka wydajność, stałe dozowanie
Silna marka: jakość sygnowana przez Darboven – idealna dla gastronomii, piekarni, biur i cateringu
Zmień każdą przerwę w chwilę czystej przyjemności – wybierz Cocaya Classic i serwuj kremową gorącą czekoladę, która zachwyca za każdym razem.
ul. Stoczniowców 2A
Rumia, 84-230
Poland
DE-ÖKO-003
info@darboven.pl
Cukier, słodka serwatka w proszku, 13% kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, syrop glukozowy, całkowicie utwardzony tłuszcz kokosowy, sól, aromaty, substancje przeciwzbrylające (E 551, E 341iii), białka mleka, stabilizator E 340, substancja zagęszczająca E 466, emulgator E 471.
Wartość energetyczna (kJ): 1591 kJ
Wartość energetyczna (kcal): 376 kcal
Tłuszcz: 3,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,0 g
Węglowodany: 77,0 g
w tym cukry: 72 g
Białko: 6,6 g
Sól: 1,4 g
Soja (dzięki emulgatorowi: lecytynie sojowej)
Ze względu na proces produkcji może zawierać śladowe ilości mleka
Darboven
Często zadawane pytania i odpowiedzi:
Darboven Cocaya Classic - kakaowa przyjemność dla automatów vendingowych i koneserów
Smak
Okrągły, czekoladowy i przyjemnie słodki z kremowym odczuciem w ustach; drobnoporowata warstwa pianki, która wizualnie podkreśla kakao cappuccino i czekoladę do picia.
Pochodzenie
Kompozycja odtłuszczonego kakao w proszku i wyselekcjonowanych składników, opracowana przez Darboven do profesjonalnego zastosowania w gorących napojach o niezawodnej jakości marki.
Wskazówki dotyczące przygotowania
W pełni automatyczny/vending: suche fale proszku, temperatura wody 70–80 °C, regularne cykle płukania i czyszczenia. Ręcznie: wymieszać 20–25 g proszku z 200 ml gorącego mleka lub wody; z mlekiem bardziej kremowy.
Dawkowanie
Automat standardowy kubek 180–200 ml: ok. 18–22 g proszku. Ręcznie: 20–25 g/200 ml (w zależności od pożądanej intensywności). Dla dużych kubków 300 ml: 28–32 g.
Szczegóły
Worek 1‑kg, odpowiedni do automatów do gorących napojów, profesjonalnych automatów (moduł proszkowy), zaparzaczy dzbankowych i ręcznego przygotowania. Przechowywanie: chłodno, sucho, dobrze zamknięte. Najlepiej spożyć przed: patrz nadruk.
