Dallmayr Espresso Palazzo 1kg ganze Bohne kaufen

Name: Dallmayr Espresso Palazzo 1kg ganze Bohne
Brand: Dallmayr
SKU: 180130a
Price: 100.55 PLN
Availability: InStock

Geschmack Kräftig und vollmundig mit Nuancen von dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und feiner Würze; langes, sauberes Finish und üppige, haselnussfarbene Crema. Röstung Dunklere, sorgfältig abgestimmte Röstung für intensive Aromen, klare Textur und stabile Crema – ausgelegt für Espresso und Milchmischgetränke. Herkunft Sorgfältig komponierter Blend aus bewährten Herkunftsregionen; die genaue Zusammensetzung kann je Charge variieren, um konstante Qualität sicherzustellen. Zubereitungstipps Siebträger: 18 g im Doppelsieb, 1:2–1:2,2 (36–40 g), 25–30 Sek., 92–94 °C, 9 bar. Vollautomat: fein mahlen, hohe Stärke, 25–35 ml pro Shot; Milchgetränke mit 1–2 Shots. Dosierung Espresso: 7–9 g je Shot (Vollautomat) bzw. 16–18 g im Doppelsieb. Wasserhärte 5–7 °dH, regelmäßige Reinigung und Mühlenkalibrierung für konstante Ergebnisse. Details 1kg ganze Bohnen im aromasicheren Ventilbeutel; ideal für Espresso, Ristretto, Cappuccino, Latte Macchiato. Für Gastronomie, Bäckerei, Coffee-Bars, Catering und Büros.

Dallmayr Espresso Palazzo – 1 kg ganze Bohne

Mehr Ertrag aus jedem Shot – mit satter Crema, klarer Struktur und verlässlicher Performance im Tagesgeschäft.

Dallmayr Espresso Palazzo überzeugt in Vollautomat und Siebträger als Espresso, Cappuccino und Latte – ideal für Bäckerei, Gastro, Catering und Büros.

Espresso Palazzo von Dallmayr liefert 1kg ganze Bohne für konstant starke Ergebnisse im Alltag. Der Blend entwickelt volle Aromen, dichte Crema und Klarheit im Geschmack – top für Espresso Bohnen im Kaffeevollautomat und Siebträger. In Gastronomie und Bürokaffee beliebt als Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato – zuverlässig, effizient, kalkulationssicher.

Produkteigenschaften

Artikelzustand:

ganze Bohne

Bohnenart:

Espresso Bohne

Röstgrad:

Inhalt /Menge:

1000g

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Art.Nr.:180130a

GTIN/EAN:4008167165514

HAN:655000000

Hersteller: Dallmayr

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Produktbeschreibung für Dallmayr Espresso Palazzo – 1 kg ganze Bohne

Top 5 Vorteile

Kräftiges Profil: Noten von dunkler Schokolade, Nuss und feiner Würze; standfeste Crema
Bar-tauglich: konstante Extraktion, stabile Durchlaufzeiten, hohe Reproduzierbarkeit
Vielseitig: ideal für Espresso, Ristretto, Cappuccino, Latte & Flat White
Effiziente Kalkulation: 1kg Ventilbeutel, planbare Kosten pro Tasse, wenig Ausschuss
Für jede Maschine: performt im Kaffeevollautomat und im Siebträger gleichermaßen

Heben Sie Ihr Kaffeeangebot auf Bar‑Niveau – jetzt Palazzo bestellen, Mühlen kalibrieren und jeden Shot in ein unvergessliches Geschmackserlebnis verwandeln!

Hersteller Informationen

Kontakt Hersteller

Alois Dallmayr KG
Dienerstr. 14-15
80331 München
Germany

DE-ÖKO-001
info@dallmayr.de

Röstkaffee (ganze Bohnen)

Durchschnittliche Nährwerte (schwarzer Kaffee, pro 100 ml):
Brennwert 2 kJ/0 kcal; Fett 0 g; davon gesättigte Fettsäuren 0 g; Kohlenhydrate 0 g; davon Zucker 0 g; Eiweiß 0 g; Salz 0 g

keine bekannt

Dallmayr

Häufige Fragen und Antworten:

Dallmayr Espresso Palazzo 1kg ganze Bohne kaufen
Geschmack
Kräftig und vollmundig mit Nuancen von dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und feiner Würze; langes, sauberes Finish und üppige, haselnussfarbene Crema.
Röstung
Dunklere, sorgfältig abgestimmte Röstung für intensive Aromen, klare Textur und stabile Crema – ausgelegt für Espresso und Milchmischgetränke.
Herkunft
Sorgfältig komponierter Blend aus bewährten Herkunftsregionen; die genaue Zusammensetzung kann je Charge variieren, um konstante Qualität sicherzustellen.
Zubereitungstipps
Siebträger: 18 g im Doppelsieb, 1:2–1:2,2 (36–40 g), 25–30 Sek., 92–94 °C, 9 bar. Vollautomat: fein mahlen, hohe Stärke, 25–35 ml pro Shot; Milchgetränke mit 1–2 Shots.
Dosierung
Espresso: 7–9 g je Shot (Vollautomat) bzw. 16–18 g im Doppelsieb. Wasserhärte 5–7 °dH, regelmäßige Reinigung und Mühlenkalibrierung für konstante Ergebnisse.
Details
1kg ganze Bohnen im aromasicheren Ventilbeutel; ideal für Espresso, Ristretto, Cappuccino, Latte Macchiato. Für Gastronomie, Bäckerei, Coffee-Bars, Catering und Büros.