- szczegóły
- Informacje o producencie
- Składniki
- Informacja o wartości odżywczej
- Alergeny
- Przegląd najczęściej zadawanych pytań
Opis produktu dla Jacobs Sustainable Development Caffe Crema 1 kg - Crema, która sprawia, że wracasz - zrównoważona, wydajna, niezawodna
Widoczny zrównoważony rozwój: certyfikat Rainforest Alliance
Stabilna, gęsta crema i jednolity smak
Wszechstronne zastosowanie: Caffe Crema, espresso i napoje mleczne
Zoptymalizowany dla w pełni automatycznych ekspresów i portafiltrów, wysoka niezawodność procesu
Pojemnik 1 kg: ekonomiczny, ekonomiczny, idealny dla profesjonalistów i biur
Okaż odpowiedzialność już teraz i zapewnij przyjemność - wprowadź Jacobs Caffe Crema do swojego domu i inspiruj swój zespół i gości przy każdej filiżance!
Am Tabakquartier 5
28197 Bremen
Germany
DE-ÖKO-039
auftrag-professional@JDEcoffee.com
Ziarna kawy palonej (mieszanka ziaren Arabiki i Robusty), całe ziarna
Średnie wartości na 100 ml przygotowanej, niesłodzonej kawy:
Energia: około 8 kJ (2 kcal)
Tłuszcz: 0 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukier: 0 g
Białko: 0,2 g
Sól: 0 g
nie są znane
Jacobs
Często zadawane pytania i odpowiedzi:
Jacobs Kawa ziarnista Caffe Crema 1 kg - Rainforest Alliance | Profesjonaliści
Smak
Średnio treściwa, zrównoważona, nuty karmelu i orzechów, delikatna słodycz, niska goryczka; gęsta, złotobrązowa crema i wyraźne wykończenie - idealna samodzielnie lub do klasycznych napojów mlecznych.
Prażenie
Średni stopień palenia zapewnia równowagę słodyczy, body i tworzenia cremy; zapewnia czystą ekstrakcję i spójne wyniki w profesjonalnych konfiguracjach.
Pochodzenie
Starannie wyselekcjonowana mieszanka Arabica/Robusta z wybranych źródeł. Certyfikat Rainforest Alliance promujący odpowiedzialne rolnictwo i łańcuchy dostaw.
Wskazówki dotyczące przygotowania
W pełni automatyczna maszyna: Ziarna świeże, wysoka moc, 92-94°C, 7-9 g na strzał. Portafilter: 16-18 g, 25-30 sekund, stosunek 1:2; grubsze mielenie dla Caffè Crema, 120-150 ml wody.
Dawkowanie
Standard: 6-7 g na 100 ml (partia/krem). Baza espresso: 16-18 g podwójnej porcji dla 32-40 g w filiżance. Precyzyjna regulacja w zależności od twardości wody i mielenia.
Szczegóły
Produkt: Jacobs Zrównoważony rozwój Caffe Crema, 1 kg, całe ziarna. Zastosowanie: gastronomia, piekarnia, biuro, catering. Przydatność: w pełni automatyczny ekspres, portafiltr, vending/bean-to-cup. Przechowywanie: chłodne, suche, chronione przed światłem, hermetyczne.
