- szczegóły
- Informacje o producencie
- Zutaten
- Nährwertangaben
- Allergene
- Przegląd najczęściej zadawanych pytań
Opis produktu dla Alfredo Cafe Crema Vending 1 kg - Kawa ziarnista do w pełni automatycznych ekspresów do kawy
Vending-optimiert: konstante Durchlaufzeiten und stabile Crema, auch im Tagesbetrieb
Vielseitig: stark als Café Crème, solide als Espresso und für Milchgetränke
Effiziente Kalkulation: verlässliche Ausbeute, wenig Streuung, 1-kg-Gebinde
Maschinenfreundlich: saubere Mühlenläufe, gleichmäßige Bohnenqualität
Für HORECA, Bäckereien, Büros: kalkulierbar gute Tasse von morgens bis abends
Gib deinen Automaten den Vorsprung: Bestell Alfredo Cafe Crema Vending jetzt und verwandle jeden Bezug in spürbare Gästezufriedenheit – professionell, konstant, wirtschaftlich.
Pinkertweg 13
22113 Hamburg
Germany
DE-ÖKO-003
info@darboven.com
Röstkaffee (ganze Bohnen)
Pro 100 ml zubereitet (schwarz):
Energie 8 kJ / 2 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0,2 g
Salz 0 g
keine bekannt
Darboven
Często zadawane pytania i odpowiedzi:
Alfredo Cafe Crema Vending 1 kg - Kawa ziarnista do w pełni automatycznych ekspresów do kawy
Smak
Mocna, okrągła i zrównoważona z nutami orzechów i karmelu; pełna, gęsta crema w kolorze orzecha laskowego, wyraźne wykończenie - idealna do café crème i kaw o przedłużonym działaniu.
Prażenie
Średni stopień palenia z wysoką rozpuszczalnością dla stabilnej ekstrakcji w pełni automatycznych i profesjonalnych maszynach; stała jakość ziaren dla stałych wyników.
Pochodzenie
Z wyselekcjonowanych regionów upraw, starannie skomponowana dla uzyskania niezawodnej filiżanki i harmonijnego profilu; przejrzysty łańcuch dostaw z doświadczonej palarni.
Wskazówki dotyczące przygotowania
W pełni automatyczny ekspres/vending: 90-94 °C, średnie mielenie, regularne czyszczenie młynka. Café Crème portafilter: grubsze mielenie, dłuższy czas parzenia. Świeża woda, należy przestrzegać prawidłowej twardości wody (6-8 °dH).
Dawkowanie
Ekspres automatyczny: 7-10 g na ekstrakcję w zależności od wielkości filiżanki. Podwójny portafiltr: 18 g na wlocie, 36-42 g na wylocie w 25-30 s. Wsad/filtr: 55-60 g/L, 1:16-1:17.
Szczegóły
Całe ziarna, worek 1 kg. Nadaje się do vendingu, profesjonalnych w pełni automatycznych maszyn, portafiltrów, filtrów. Przechowywanie: chłodne, suche, hermetyczne; zużyć worek jak najszybciej po otwarciu.
